Bắt nguồn từ khao khát mang cà phê Việt Nam chất lượng cao đến với tất cả mọi người - không chỉ người Việt Nam mà còn là bạn bè khắp thế giới.
Để thực hiện hóa giấc mơ ấy, 'team' Gióng với niềm tin yêu cây cà phê Việt, đã nỗ lực không ngừng trong công cuộc tìm kiếm giống cà phê hảo hạng, phương pháp chế biến và cách rang tối ưu nhằm mang đến những hạt cà phê thuần Việt chất lượng cao.
"Cà phê Single Origin" có thể hiểu nôm na là “cà phê bản địa” được trồng và thu hoạch từ một khu vực địa lý cụ thể (có thể là một nông trại hoặc một vùng) và không phối trộn (blend) với bất kỳ một loại cà phê nào khác.
Điều tạo nên sự đặc biệt của Single - Origin nằm ở chỗ chúng mang trong mình hương vị đặc trưng của thổ nhưỡng địa phương và phương thức canh tác xuất phát từ văn hoá nông nghiệp lâu đời của người nông dân bản địa.
Cà phê không chỉ có vị đắng như mọi người thường nghĩ
Vòng tròn hương vị là một vòng tròn đầy sắc màu biểu thị nhiều hương vị khác nhau có thể tồn tại và cảm nhận trong một ly cà phê.
